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新 手 指 南

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大航海时代OL---生产资料

【 烹饪技能-名物料理 】

北海的名物料理集
说明:记载北海有名烹饪法的书籍。
取得方法:伦敦、阿姆斯特丹 投资100万取得
成品/配方名称
数量 分类·效果 特产·技能 材料
乳酪奶汁烤菜 R10 1-2 行动力+50  
乳酪
猪肉
荷兰乾酪奶汁烤菜 疲劳度-10
炸鱼 R10 1-2 行动力+50  
鱼肉
白醋
猪油
炸鱼 疲劳度-10

北欧的豪华料理
说明:介绍流传北欧的豪华料理书籍。
取得方法:里加投资后 5万购买
成品/配方名称
数量 分类·效果 特产·技能 材料
香草酱汁泡虾 R10 1-2 行动力+70  
香草醋
虾子
 
香草大虾料理 疲劳-12
沙司牛排 R10 1-2 行动力+50  
牛肉
洋葱
橄榄油
鞑靼人的肉类料理 疲劳-10

西地中海的名物料理集
说明:记载了西地中海有名料理的烹饪法书籍。
取得方法:里斯本、塞维尔、马赛 投资100万取得。
成品/配方名称
数量 分类·效果 特产·技能 材料
香料束 R4 1-3
调味料
 
百里香
西洋芹
芹菜
香料束制法
马赛式海鲜 R10 1-2 行动力+35 复数效果
鱼肉
番红花
香料束
番红花炖海鲜 疲劳-21
鸡肉海鲜锅 R10 1-2 行动力+55  
旱稻
鸡肉
番红花
鸡肉海鲜锅 疲劳-11
葡萄牙风味海鲜料理 R10 1-2 行动力+60  
螃蟹
墨鱼
香料束
海鲜火锅料理 疲劳-12

东地中海的名物料理集
说明:记载了东地中海有名料理的烹饪法书籍。
取得方法:威尼斯、法马古斯塔 投资100万取得。
成品/配方名称
数量 分类·效果 特产·技能 材料
海鲜披萨 R10 1-2 行动力+50  
鱼肉
乳酪
面粉
海鲜披萨 疲劳-10
希腊肉末茄荷 R10 1-2 行动力+55  
洋葱
羊肉
希腊风味的千层烧 疲劳-11
土耳其烤牛肉 R10 1-2 行动力+60  
牛肉
洋葱
香草盐
土耳其牛肉料理 疲劳-12
南瓜包肉 R10 1-2 行动力+40 复数效果
水稻
羊肉
香草盐
小亚细亚的填馅料理 疲劳-24

挑战非洲料理
说明:记载了非洲道地料理的烹调手法之书籍。
取得方法:塞拉里昂、本格拉 投资40万取得。
成品/配方名称
数量 分类·效果 特产·技能 材料
英杰拉饼 R3 2-3 行动力+15  
大麦
   
非洲的灰色面包
布里克炸春卷 R6 2-3 行动力+30  
面粉
羊肉
非洲风味的炸包料理
加有水果的椰奶 R6 1-3 行动力+40  
树木果
椰子
蜂蜜
水果和椰奶 坏血病恢复
红椒炖羊肉 R7 2-3 行动力+35  
羊肉
奶油
大蒜
非洲风味浓烧炖汤
非洲库斯库斯 R10 1-2 行动力+45 复数效果
面粉
羊肉
香草盐
北非风味的炖汤 疲劳-27
甜瓜籽汤 R10 1-2 行动力+50  
鱼肉
洋葱
椰子油
西非的辣汤 疲劳-10

印度洋的名物料理集
说明:介绍印度风土料理的书籍。
取得方法:巴士拉、马斯喀特、科钦 投资40万取得
成品/配方名称
数量 分类·效果 特产·技能 材料
印度面包 R4 3-4 行动力+20  
面粉
奶油
 
印度的扁平面包
咖喱 R6 3-4
香辛料
印度特产 
大蒜
小茴香
香菜
咖喱制法
莱杜 R7 1-3 行动力+35  
椰子
砂糖
印度的极甜点心 疲劳-21
芒果布丁 R8 1-3 行动力+40  
芒果乾
芒果布丁 坏血病恢复
酥炸沙摩水饺 R10 1-2 行动力+50  
羊肉
面粉
小茴香
印度风味的炸包料理 疲劳-10
阿拉伯饭 R10 1-2 行动力+45 复数效果
鱼肉
水稻
咖喱
阿拉伯风味的香味饭 疲劳-27
乾菜扣羊肉 R10 1-2 行动力+50  
羊肉
红豆
波斯风味炖汤 疲劳-10
神秘的香辛料 R12 2-3 烹饪+5
(30秒)
 
小豆蔻
胡椒
咖喱
神秘的香辛料秘传

秘传加勒比料理
说明:记载了加勒比地区的独特料理书籍。
取得方法:圣胡安购买或圣地牙哥投资30万取得。
成品/配方名称
数量 分类·效果 特产·技能 材料
烤肉夹木瓜膜 R10 1-2 行动力+55  
树木果
鸡肉
马铃薯
木瓜的填馅料理 坏血病恢复

中南美传统料理
说明:汇集中南美料理调理法的书籍。
取得方法:巴伊亚投资50万取得
成品/配方名
数量 分类·效果 特产·技能 材料
玉米饼 R5 1~2 行动力+25  
玉米
   
玉米面团 疲劳-5
可可水 R6 1~2 行动力+50  
玉米
可可
辣椒
用可可作成的饮料 疲劳度-10
生鱼肉沙拉 R7 1~2 行动力+60  
章鱼
虾子
莱姆果汁
用海鲜作成的醋浸 坏血病康复
玉米饼汤 R9 1~2 行动力+50  
洋葱
番茄
玉米饼
炖煮番茄汤 疲劳-10
达卡卡 R10 1~2 行动力+70  
树薯
金钮扣叶
虾子
碗汤 疲劳-14
巴西树薯鲜肉烩饭 R11 1~2 行动力+55 复数效果
牛肉
猪肉
树薯
猎人的炖煮料理 疲劳-33
巧克力辣粉 R12 1~2 行动力+70  
鸡肉
可可
辣椒
特制酱味鸡肉料理 疲劳-14
盐腌象鱼的烧烤 R13 ? 行动力+85  
罗勒
象鱼
盐腌象鱼的烹饪法 疲劳-51

东南亚秘传料理.海
说明:东南亚传统料理的做法。
取得方法:麻六甲投资200万取得。
成品/配方名
数量 分类·效果 特产·技能 材料
西尼根汤 R7 2-3 行动力+45  
罗望子
泰国鱼露
虾子
辣豆汤的做法 坏血病康复
天贝 R7 1-2 行动力+40  
大豆
椰子醋
姜黄
健康大豆料理 疲劳度-8
印尼炒饭 R10 2-3 行动力+65 (复数)
水稻
辣椒
虾子
美味炒饭的做法 疲劳度-?
沙爹 R10 1-2 行动力+50  
鸡肉
香菜
烤肉串的美味烤法 疲劳度-10
素炸金带花鲭 R10 2-3 行动力+50  
猪油
金带花鲭
炸金带花鲭的做法 疲劳度-10
炸香蕉 R10 1-2 行动力+60  
面粉
香蕉
植物油
炸香蕉的做法 疲劳度-36
咖哩椰汁煲仔饭 R15 1-2 行动力+75  
鸡肉
椰子
姜黄
南国咖哩的做法 疲劳度-15

东南亚秘传料理.陆
说明:东南亚传统料理的做法。
取得方法:北大年投资200万取得。
成品/配方名
数量 分类·效果 特产·技能 材料
米纸皮 R4 1-2 行动力+20  
水稻
   
木薄皮的做法 疲劳度-4
越南八宝冰 R5 - 行动力+25  
番薯
水稻
椰子
冰豆粥的做法 疲劳度-5
鱼汤面 R9 - 行动力+45  
鱼肉
水稻
配料丰富饱肚食谱 疲劳度-9
炸豆腐 R10 1-2 行动力+50  
大豆
猪油
泰国鱼露
大豆的油炸料理 疲劳度-10
青木瓜沙拉 R10 2-3 行动力+60  
树木果
泰国鱼露
木瓜
酸味前菜的做法 坏血病康复
越南河粉 R10 1-2 行动力+50  
水稻
洋葱
鸡肉
用米做成的汤面 疲劳度-10
炸春卷 R10 1-2 行动力+65 (复数)
芋头
植物油
米纸皮
炸生春卷的做法 疲劳度-40
绿咖哩 R11 2-3 行动力+65 (复数)
水稻
椰子
青辣椒
绿色超辣咖哩的做法 疲劳度-
越南生春卷 R12 1-2 行动力+70  
猪肉2
薄荷
米纸皮
生春卷的做法 疲劳度-14
海鲜咖哩煲 R14 2-3 行动力+80  
大蒜
姜黄
虾子
海鲜咖哩的做法 疲劳度-16
酸辣虾汤 R15 1-3 行动力+85 (复数)
泰国鱼露
香菜
虾子
酸辣汤 疲劳度-50



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